Buat kamu yang sudah bosan dengan pizza dan pengen ngerasain hal baru tapi tetap ingin punya vibe italia tetap berasa kamu bisa cobain aneka roti khas italia dengan rasa dan juga nikmat roti roti italia gak kalah enaknya dengan pizza , yuk kita bahas apa aja itu.
Friselle
​Roti yang pertama adala friselle yang mempunyai bentuk cincin serupa dengan donat. Tetapi pada sisi atasnya menyengaja dibentuk datar agar dapat menyimpan topping ciri khas Italia yaitu tomat fresh yang dicincang selanjutnya di campur daun tyme serta minyak zaitun. Roti friselle pula kadang-kadang dikasih tambahan seafood untuk menambahkan macamnya. Struktur roti friselle begitu gurih dan garing. Roti ini kerap jadi menu makan pagi oleh warga Italia.
Cornetto
Menyaksikan punyai bentuk nyata kamu bakal menerka kalaupun roti ini yaitu croissant yang dari Perancis. Roti ciri khas Italia ini namanya cornetto yang punya struktur lebih halus dibandingkan croissant. Cornetto pun miliki cita-rasa yang semakin lebih manis. Ciri-khas dari roti ini yakni isian custard krim atau selai aprikot yang meningkatkan kaya cita rasanya. Cornetto biasa dilahap waktu kamu tengah menyesap cappucino atau espresso.
Taralli
Paling akhir ada roti dengan penampilan yang serupa dengan pretzel. Taralli yaitu roti yang datang dari sisi selatan Italia. Roti ini punya struktur yang garing serta gurih, seperti kombinasi struktur bagel dan pretzel. Kecuali dari mempunyai bentuk yang unik, wewangiannya sangat unik sebab ditambah rempah seperti bawang putih, biji wijen, biji poppy, adas, merica, dan garam. Taralli dapat tahan beberapa bulan apabila kamu taruh dalam tempat kedap udara.
Ciabatta
Siapa duga, rupanya ciabatta dengan bahasa Italia punya makna sandal, lho. Ini karena mempunyai bentuk yang seperti sandal. Roti ini mempunyai struktur yang kenyal yang empuk. Sisi dalamnya yang berlubang membuat sesuai di rendam ke sup atau sauce. Makannya hanya minyak zaitun atau menjadikan sandwich juga tidak kalah sedap, lho.
Sfincione
Sfincione yaitu salah satunya model piza tradisionil Italia. Wujud segi-panjang serta teksturnya yang tebal jadi ciri-ciri. Topping yang acapkali jadi penambah roti yang ini yakni bawang, ikan teri, tomat, oregano, dan keju. Lantas, sauce tomat serta sebaran remah roti warna keemasan jadi susunan paling atas sfincione. Gurih dan halus jadi satu, dech!
Maritozzi
Maritozzi yakni roti manis tradisionil yang dipotong jadi dua, lalu di tengah-tengahnya dikasih isian cream kocok. Roti ini biasanya jadikan menu makan pagi serta dicicipi bersama dengan kopi di sebelahnya. Roti ini dibikin dari ragi, tepung, telur, gula, mentega, garam, dan cream fresh. Tetapi, kadang banyak orang-orang yang memberi tambahan seperti kulit lemon dan jeruk, manisan kulit jeruk, kismis, dan kacang pinus.
Colomba Pasquale
Colomba pasquale sebagai roti manis tradisionil yang umumnya disuguhkan saat Paskah. Roti manis ini punya wujud yang serupa merpati. Roti pun dikasih susunan gula serta sebaran kacang almond. Adonannya kebanyakan dibikin dari gula, tepung, telur, ragi, dan mentega. Nama dari sajian itu memiliki makna ‘merpati Paskah’, yang berpedoman pada punyai bentuk. Roti ini mempunyai tekstur empuk, bermentega, dan manis. Makanan ini kerap dikasih isian manisan buah atau kulit lemon di sisi dalamnya.
Nah itu dia roti khas italia yang punya Vibe mirip pizza
Leave a Reply