Pizza, hidangan lezat asal Italia yang terkenal dengan adonan tipis dan topping beragam. Bentuknya yang khas dan cita rasa yang otentik membuat pizza dicintai oleh banyak orang di seluruh dunia. Tapi tahukah kamu bahwa ternyata ada banyak makanan yang memiliki bentuk menyerupai pizza?
Bangkerok
Perbedaannya bila pizza ala-ala Italia dibuat dari adonan tepung, tetapi kulineran ini dibuat dari beras ketan. Bangkerok atau onger ketan ialah makanan ciri khas Sunda dengan bahan dasar beras ketan yang diolah sampai aron dan mempunyai beragam jenis isian. Ketan yang telah diolah selanjutnya diberi bumbu dan dikasih isian, baru selanjutnya dipanggang di atas loyang sampai warna kecoklat-coklatan. Versus orisinal bangkerok memakai isian dari sambal biasa dan dihidangkan sambal oncom, sambal kacang, atau cabe rawit utuh.
Masakannya Ciri khas Sunda Tetapi sekarang bangkerok yang diproses cita-rasa lebih kekinian dengan beberapa macam isian seperti serundeng, oncom, ayam suwir, dan lain-lain. Bangkerok termasuk satu diantara jenis jajan kuno ciri khas Sunda yang tetap disukai sampai sekarang ini. Bangkerok umumnya disajikan sebagai kudapan yang sesuai dicicipi bersama teh atau kopi.
Cita-rasa bangkerok memang sesuai di lidah karena mempunyai gabungan rasa asin, renyah dan agak pedas. Terlebih lagi langkah penyuguhannya cukup unik, yang membuat sering disebutkan seperti pizza ala-ala Italia. Yang membuat bangkerok seperti pizza ialah karena diciptakan dalam loyang berwujud bundar dan dihidangkan langkah dipotong menjadi bagian-bagian dengan bentuk segitiga.
Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah satu diantara makanan ciri khas Jepang yang terkenal di Indonesia. Material dasarnya tepung terigu, telur ayam, dan kubis Terdapat dua versus okonomiyaki populer di Jepang yang dari Osaka dan Hiroshima. Ke-2 nya memiliki keunikan tertentu. Seluruh bahan okonomiyaki ciri khas Osaka digabung selanjutnya dipanggang di atas wajan datar (teppan). Pengadukan adonan seharusnya dengan melipat dan jangan kelamaan supaya tidak benyek. Disamping itu, adonan okonomiyaki jangan sampai ada gelembung udara dan kekentalannya harus terbangun.
Lahmacun
Lahmacun ialah sajian ciri khas Turki yang kerap dikatakan sebagai “pizza Turki”.
Sajian ini mempunyai rasa yang kaya dan struktur gurih.
Umumnya, lahmacun dihidangkan topping sayur fresh dan rempah-rempah yang mengunggah selera.
Khachapuri
Khachapuri ialah sajian tradisional Georgia berbentuk roti beragi yang diisi keju. Roti ini sering dibuat seperti perahu dengan isian keju yang menetes, telur mentah, dan mentega di atasnya, yang selanjutnya dipanggang sampai masak. Khachapuri ialah makanan terkenal dan lambang kulineran di Georgia.
Socca
makanan semacam pancake yang sisi luarnya didiamkan gosong supaya memilili rasa yang gurih, dan didalamnya mempunyai rasa yang creamy. Untuk pembikinannya membutuhkan tepung kacang arab, minyak zaitun, bawang cincang, dan rempah-rempah seperti rosemary. Makanan ini biasanya dipotong menjadi potongan, diberi garam dan merica, dan dikonsumsi pada kondisi yang hangat dan mempunyai bentuk yang bundar seperti pizza
Nah itu dia Makanan Yang Memiliki Bentuk Menyerupai Pizza